A joghurtos fánk egy egyszerűen elkészíthető édesség, amely otthon is könnyedén megvalósítható. A fánk tésztája puha és ízletes, emellett a fánkokat különféle öntetekkel vagy szórásokkal tehetjük még csábítóbbá. Az alábbiakban megtalálhatod a szükséges hozzávalókat és az elkészítés lépéseit.

A fánkok tökéletes kiegészítői egy családi összejövetelnek vagy baráti találkozónak. Az elkészítésük gyors, és az eredmény mindenkit elvarázsol majd. Nézzük meg részletesen, hogyan készíthető el ez a finomság!

A joghurtos fánk elkészítése lépésről lépésre

• 1. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg a keverék kifehéredik és megnő a térfogata.
• 2. Adjuk hozzá a sót és a joghurtot, majd alaposan dolgozzuk össze.
• 3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, sütőport és citromhéjat, majd szitáljuk a tojásos masszához.
• 4. Ha szükséges, hígítsuk a tésztát joghurttal, tejjel vagy vízzel.
• 5. Forrósítsunk olajat, és formáljunk golflabdaméretű fánkokat, amelyeket aranybarnára sütünk.
• 6. A kész fánkokat szedjük papírtörlőre, majd porcukorral szórjuk meg.

Az alábbi videóban megtekintheted, hogyan készül a joghurtos fánk lépésről lépésre. Kattints a lejátszásra, és kövesd a részletes útmutatást a tökéletes fánkok elkészítéséhez.