A spagettifánk egy amerikai csemege, amely gyorsan elkészíthető és tökéletes választás lehet rohanós hétköznapokra. Ez az édesség különleges formájával és egyszerű elkészítésével garantáltan elnyeri mindenki tetszését.

Az alábbi recept segítségével mindössze 10 perc alatt kikeverheted a tésztát, majd néhány perces sütéssel már tálalhatod is a finomságot. Az elkészítés során csupán néhány alapvető hozzávalóra lesz szükséged, így még a kezdő szakácsok is bátran belevághatnak.

Hozzávalók 12 spagettifánkhoz

• 15 dkg liszt
• 1 tk. sütőpor
• 2 ek. cukor
• 1 csipet só
• 1,5 dl tej
• 1 tojás
• bő olaj a sütéshez
• porcukor tálaláshoz

Az elkészítés lépései

• Készíts elő egy habnyomó zsákot keskeny csővel, vagy egy nejlonzacskót kis lyukkal a sarkán.
• Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban, formálj mélyedést a közepébe.
• Add hozzá a tejet és a tojást, majd keverd simára a tésztát.
• Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben.
• Töltsd a tésztát a zsákba, és nyomd pókhálószerű alakban a forró olajba.
• Egyszerre 2-3 darabot süss, óvatosan fordítsd meg, majd vedd ki.
• Porcukorral megszórva tálald.

A spagettifánkok elkészítése valóban nem igényel sok időt, és 20 perc múlva már élvezhető is. Akár farsang után is érdemes kipróbálni, hiszen a Sóbors oldalon rengeteg receptet találhatsz, ami inspirálhat.